Desde el año 2016, LA CHAGRA ha desarrollado un programa de educación popular que abarca talleres de alfabetización, agricultura urbana, lenguas, lecto-escritura, artes, pensamiento matemático, cine, biología e historia. Creemos que el modelo de educación tradicional es insuficiente, por eso, construimos un proyecto que busca incentivar las capacidades críticas y reflexivas de la comunidad, a través de la promoción de conocimientos de diversa índole, que puedan ser relacionados con el contexto local y a su vez, estimulen el deseo y la capacidad de transformarlo. Este proyecto educativo se orienta por los principios de; solidaridad, horizontalidad, respeto a la diferencia, y autonomía. 

"El estudio no se mide por el número de páginas leídas en una noche, ni por la cantidad de libros leídos en un semestre. Estudiar no es un acto de consumir ideas, sino de crearlas y recrearlas"